Qualcun altro prepara questo piatto?
Casseruola di ravioli facile
INGREDIENTI: NECESSARI PER LA NOSTRA RICETTA DELIZIOSA
24 once di ravioli surgelati
24 once di salsa marinara
2 tazze di mozzarella tagliata a pezzi
1/4 di tazza di Pecorino Romano o Parmigiano Reggiano, grattugiato
ISTRUZIONI PER L’USO: METODO DI PREPARAZIONE
Preriscaldare il forno a 425°.
In una pirofila 9×13, versare un po’ di salsa per coprire il fondo (circa 1/2 tazza).
Disporre 1/2 della tecnologia sul fondo in un unico strato.
Aggiungere 1/2 del sugo rimanente, 1/2 del pecorino e 1/2 della mozzarella.
Aggiungere il secondo strato di ravioli con gli ingredienti rimanenti.
Coprire con un foglio di alluminio e infornare per 20-30 minuti.
Estrarre la pellicola da cucina e infornare per ulteriori 20- 30 minuti.
I tempi dipendono dal vostro forno.
Utilizzate un termometro a lettura istantanea. Quando si raggiungono circa 125° e lo strato superiore è fuso e comincia a dorarsi, si può servire.
Nota: se triplicate la ricetta, come ho fatto io, e sovrapponete 4 strati, avrete bisogno di un tempo di cottura molto più lungo (quasi il doppio). L’ho imparato a mie spese! Per fortuna, ho preparato un antipasto abbondante!
Buon appetito! Servire con insalata spessa va servito con vino.
Casseruola di ravioli